Test du four à pizza électrique CROSSON : performance et précision garantie

Test du four à pizza électrique CROSSON : performance et précision garantie

4.9/5 - (7 votes)

Cher lecteur, vous êtes à la recherche d’une solution pour préparer des pizzas, pains et pâtisseries avec une qualité professionnelle dans le confort de votre cuisine. Le four à pizza électrique professionnel CROSSON vous permet d’atteindre cet objectif grâce à sa surface de cuisson en pierre réfractaire de 400 x 400 mm et sa température ajustable jusqu’à 350 degrés. Avec des réglages indépendants pour chauffer le dessus et le dessous de vos créations culinaires, cet appareil répondra à vos exigences de précision et de maîtrise, transformant chaque fournée en un véritable délice.

  • CROSSON Four à pizza électrique professionnel avec surface de cuisson 400 x 400 mm en pierre réfractaire pour pizza, pain et pâtisseries, température supérieure et inférieure indépendante jusqu'à 350
    Sûr à utiliser : certifié ETLus et ETLsanitation, la sécurité et l'hygiène deviennent une chose sûre. Cuisson de pizzas jusqu'à 400 x 400 mm : pour une meilleure performance et une cuisson uniforme, ce four est recommandé pour les pizzas à croûte fine, cuites à 550 °C pendant 6 à 8 minutes. Cette méthode garantit que les pizzas sont entièrement cuites et que la croûte est uniforme. Conception intelligente de cavité, cuisson intelligente : non seulement les grands éléments chauffants recouvrent toute la cavité pour réduire le besoin de tourner les pizzas pendant la cuisson, mais aussi la lumière du four équipée d'une lumière de four vous permet, à vous et à votre personnel, de mieux comprendre l'état de cuisson. Contrôle précis du plafond : avec le contrôle indépendant de la température supérieure et inférieure, vous pouvez choisir la bonne température pour une variété d'aliments. La minuterie de 60 minutes avec alarme sonore garantit des résultats parfaits à chaque fois. Il devient si facile de gérer vos commandes et de garder une trace de vos commandes. CONSTRUCTION DURABLE : l'extérieur en acier inoxydable durable ainsi que l'intérieur de chaque cavité en acier aluminisé permettent à ce four de résister aux rigueurs d'un environnement commercial tout en restant facile à nettoyer. En outre, l'isolation complète des six côtés, aussi bien dans le boîtier principal que dans la porte, assure des températures intérieures constantes et maintient des températures extérieures fraîches.
    219,00 €

Performance et efficience

Le CROSSON Four à pizza électrique professionnel s’impose comme un choix incontournable pour les amateurs de la cuisine maison à la recherche de performances dignes des établissements de restauration. Doté d’une surface de cuisson en pierre réfractaire de 400 x 400 mm, ce four permet de réaliser des pizzas, du pain et des pâtisseries avec une qualité professionnelle. La montée en température est rapide et précise, ce qui est très appréciable pour ceux qui ne veulent pas perdre de temps. Sa capacité à atteindre une température maximale de 350 degrés, avec des réglages indépendants pour la température supérieure et inférieure, garantit une cuisson homogène et parfaite.

Facilité d’utilisation

L’un des atouts majeurs de ce four réside dans sa simplicité d’utilisation. Bien que certains utilisateurs aient mentionné l’absence de notice en français, ses commandes manuelles sont intuitives et permettent une prise en main rapide. Le minuteur intégré de 30 minutes est pratique pour gérer efficacement le temps de cuisson sans avoir à surveiller constamment le four. Toutefois, il est conseillé de faire attention à ne pas utiliser le four pour des plats en sauce, ce qui pourrait nuire à la pierre réfractaire.

Design et robustesse

En termes de design, le CROSSON Four arbore une finition en acier inoxydable qui s’intègre facilement dans n’importe quelle cuisine moderne. Ses dimensions compactes de 56 x 58, 5 x 29 cm rendent le produit peu encombrant tout en offrant une large surface de cuisson. De plus, avec un poids de 19, 2 kilogrammes, ce four est facilement transportable, permettant une installation simple sur un plan de travail standard.

Rapport qualité/prix

Avec une moyenne de 4, 6 sur 5 étoiles sur Amazon, ce four bénéficie d’excellents retours de la part des utilisateurs, soulignant son rapport qualité/prix compétitif. Bien que le classement des ventes le place en tant que 33ème parmi les fours à pizza, il représente un excellent investissement pour ceux qui souhaitent atteindre une qualité de cuisson professionnelle à domicile. Que ce soit pour une utilisation ponctuelle ou plus régulière, sa robustesse et ses performances sauront répondre aux attentes des plus exigeants.

Caractéristiques Détails
Marque crosson
Dimensions 56 x 58, 5 x 29 cm
Poids 19, 2 kg
Température maximale 350 degrés
Surface de cuisson 400 x 400 mm

CROSSON Four à pizza électrique professionnel avec surface de cuisson 400 x 400 mm en pierre réfractaire pour pizza, pain et pâtisseries, température supérieure et inférieure indépendante jusqu'à 350

Bilan du test

Avantages

+ expérience professionnelle

+ idéal pour pizza et pain

+ facile à contrôler

+ résultats de cuisson excellents

Inconvénients

notice absente en français

Fiche technique

Marque : crosson
Couleur : Acier Inoxydable
Dimensions du produit (L x l x h) : 56 x 58,5 x 29 cm; 19,2 kilogrammes
Caractéristiques : Minuteur de 30 minutes
Poids de l’article : 19,2 Kilograms
Disponibilité des pièces détachées : Information indisponible sur les pièces détachées
ASIN : B0DKDWVPPS
Moyenne des commentaires client : 4,6 sur 5 étoiles
Classement des meilleures ventes d’Amazon : 145 433 en Cuisine et Maison ( Voir les 100 premiers en Cuisine et Maison )
33 en Fours à pizza
Date de mise en ligne sur Amazon.fr : 5 juin 2024

Note de la rédaction 17/20

facilité d’utilisation :
qualité de cuisson :
matériaux et construction :
notice d’utilisation :
polyvalence (pains, pizzas, pâtisseries) :

Notes des utilisateurs 4.6/5

Note de 4.6 pour 3 utilisateurs

  • CROSSON Four à pizza électrique professionnel avec surface de cuisson 400 x 400 mm en pierre réfractaire pour pizza, pain et pâtisseries, température supérieure et inférieure indépendante jusqu'à 350
    Sûr à utiliser : certifié ETLus et ETLsanitation, la sécurité et l'hygiène deviennent une chose sûre. Cuisson de pizzas jusqu'à 400 x 400 mm : pour une meilleure performance et une cuisson uniforme, ce four est recommandé pour les pizzas à croûte fine, cuites à 550 °C pendant 6 à 8 minutes. Cette méthode garantit que les pizzas sont entièrement cuites et que la croûte est uniforme. Conception intelligente de cavité, cuisson intelligente : non seulement les grands éléments chauffants recouvrent toute la cavité pour réduire le besoin de tourner les pizzas pendant la cuisson, mais aussi la lumière du four équipée d'une lumière de four vous permet, à vous et à votre personnel, de mieux comprendre l'état de cuisson. Contrôle précis du plafond : avec le contrôle indépendant de la température supérieure et inférieure, vous pouvez choisir la bonne température pour une variété d'aliments. La minuterie de 60 minutes avec alarme sonore garantit des résultats parfaits à chaque fois. Il devient si facile de gérer vos commandes et de garder une trace de vos commandes. CONSTRUCTION DURABLE : l'extérieur en acier inoxydable durable ainsi que l'intérieur de chaque cavité en acier aluminisé permettent à ce four de résister aux rigueurs d'un environnement commercial tout en restant facile à nettoyer. En outre, l'isolation complète des six côtés, aussi bien dans le boîtier principal que dans la porte, assure des températures intérieures constantes et maintient des températures extérieures fraîches.
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Gabin Bijoureaux

Mon avis sur ce produit

Le CROSSON Four à pizza électrique professionnel se présente comme un allié indispensable pour tout amateur de cuisine cherchant à obtenir une expérience professionnelle à domicile. Avec sa surface de cuisson en pierre réfractaire de 400 x 400 mm, il est l’outil idéal pour réaliser pizzas et pains, garantissant une cuisson uniforme grâce à son contrôle de température indépendant jusqu’à 350 degrés. Sa facilité d’utilisation est remarquée même si une notice en français fait défaut. Sa qualité de fabrication en acier inoxydable inspire confiance, le tout dans des dimensions compactes (56 x 58, 5 x 29 cm) et un poids de 19, 2 kg. Les utilisateurs saluent également sa polyvalence, lui octroyant des notes de 5 pour la qualité de cuisson et la polyvalence. Malgré l’absence d’information sur la disponibilité des pièces détachées, ses excellents résultats et sa simplicité d’utilisation (note de 4), en font un choix de prédilection pour ceux qui souhaitent exceller dans la réalisation de pizzas, pains et pâtisseries.
  • CROSSON Four à pizza électrique professionnel avec surface de cuisson 400 x 400 mm en pierre réfractaire pour pizza, pain et pâtisseries, température supérieure et inférieure indépendante jusqu'à 350
    Sûr à utiliser : certifié ETLus et ETLsanitation, la sécurité et l'hygiène deviennent une chose sûre. Cuisson de pizzas jusqu'à 400 x 400 mm : pour une meilleure performance et une cuisson uniforme, ce four est recommandé pour les pizzas à croûte fine, cuites à 550 °C pendant 6 à 8 minutes. Cette méthode garantit que les pizzas sont entièrement cuites et que la croûte est uniforme. Conception intelligente de cavité, cuisson intelligente : non seulement les grands éléments chauffants recouvrent toute la cavité pour réduire le besoin de tourner les pizzas pendant la cuisson, mais aussi la lumière du four équipée d'une lumière de four vous permet, à vous et à votre personnel, de mieux comprendre l'état de cuisson. Contrôle précis du plafond : avec le contrôle indépendant de la température supérieure et inférieure, vous pouvez choisir la bonne température pour une variété d'aliments. La minuterie de 60 minutes avec alarme sonore garantit des résultats parfaits à chaque fois. Il devient si facile de gérer vos commandes et de garder une trace de vos commandes. CONSTRUCTION DURABLE : l'extérieur en acier inoxydable durable ainsi que l'intérieur de chaque cavité en acier aluminisé permettent à ce four de résister aux rigueurs d'un environnement commercial tout en restant facile à nettoyer. En outre, l'isolation complète des six côtés, aussi bien dans le boîtier principal que dans la porte, assure des températures intérieures constantes et maintient des températures extérieures fraîches.
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