Les salades de pâtes se sont imposées comme un incontournable de nos tables estivales. Avec leur fraîcheur et leur rapidité d’exécution, elles séduisent les palais en quête de simplicité et de saveurs. La salade de pâtes express que nous vous proposons ici est un savant mélange de textures et de goûts qui ravira à coup sûr vos convives. En quelques étapes seulement, vous pourrez déguster un plat complet et équilibré, nappé d’une sauce crémeuse irrésistible.
15 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante avec un peu de sel, puis égouttez-les et laissez-les refroidir.
Étape 2
Coupez la tomate, les concombres marines et la carotte en petits morceaux. Ensuite, coupez la mortadelle en dés.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez les pâtes refroidies, la tomate, les concombres, la carotte, la mortadelle, le maïs et le thon.
Étape 4
Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise, le lait, le jus de citron et l’huile d’olive. Assaisonnez avec du sel et du poivre noir selon votre goût.
Étape 5
Versez la sauce sur le mélange de pâtes et mélangez bien pour que tous les ingrédients soient enrobés.
Étape 6
Saupoudrez le persil sur la salade pour garnir avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une saveur encore plus prononcée, vous pouvez ajouter une pincée de piment d’Espelette à la sauce. Cela apportera une touche épicée qui rehaussera l’ensemble du plat.
Vin blanc
Un vin blanc sec et fruité, comme un Sauvignon blanc, accompagnera parfaitement cette salade grâce à sa fraîcheur et ses arômes délicats.
La salade de pâtes est une option idéale pour les pique-niques et les déjeuners rapides. Originaire d’Italie, elle a conquis le monde entier grâce à sa simplicité et sa capacité à s’adapter à de nombreux ingrédients. Libre à vous de personnaliser cette recette en fonction de vos envies et des saisons.
Comment présenter
Présentez cette salade de pâtes dans un grand saladier en verre pour mettre en valeur les couleurs vives des ingrédients. Servez avec des couverts à salade pour une meilleure prise en main.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Pyrex Bol en verre 3 lGarantie de 10 ans couvrant les défauts de fabrication. Dans les moindres détails Passe au micro-ondes.22,79 €14,94 €-34% -
Pyrex Classic Prepware Bol mélangeur en verre haute résistance, Blanc, 2 L 1040933Bonzer Roue de rechange en acier doux pour ouvre-boîte Classic R & EZ21 25 mm Produit de haute qualité Durable Pyrex14,88 €12,49 €-16%
-
Lou Laguiole - Jet - 2 couverts à salade, AcierCOUVERTS À SALADE : Ensemble de deux couverts de service JET avec une finition miroir. Composé d'une cuillère à salade de 25.5 cm et d'une fourchette à salade de 25.4 cm, ce set est parfait pour mélanger et servir avec style des salades vertes, des pâtes ou encore des salades de fruits. ACIER INOXYDABLE DE QUALITÉ : Fabriqués avec le plus grand soin en acier inoxydable 18/0 et avec une épaisseur de 2.5 mm ces couverts de service garantissent une utilisation longue durée. FINITION MIROIR ET ENTRETIEN FACILE : Une finition éclatante qui met en valeur les couverts à salade et facilite le nettoyage au quotidien. Compatible avec le lave-vaisselle. MODERNE ET ÉLÉGANT : Le Jet est une collection issue du style laguiole de table, souligné par un poinçon d'abeille moderne et stylisé. Le Jet se décline ici dans une version raffinée en inox brillant qui en fait le Laguiole de table le plus stylé de sa génération. LA TRADITION AU GOÛT DU JOUR : Lou Laguiole signe un design exclusif et traditionnel. Pour concevoir cette authentique gamme de couteaux Laguiole, nous mobilisons tout notre savoir-faire coutelier. Lou Laguiole est une marque déposée et distribuée exclusivement par Amefa en France et dans le monde.17,10 €11,99 €-30% -
Mepal - Couverts à salade 2 pièces Silueta - Lavable au lave-vaisselle - Couverts à salade - Fourchette et cuillère à salade - Nordic sageMULTIFONCTIONNEL : Les couverts à salade de la gamme Silueta se tiennent parfaitement en main. Grâce à sa large forme, vous pouvez service de grandes quantités et la salade ne sera pas compressée. LÉGÈRE ET ROBUSTE: Toute la vaisselle de la gamme Silueta est légère et robuste. La vaisselle, y compris les couverts à salade, est fabriquée dans un matériau durable. RÉSISTANT AU LAVE-VAISSELLE : Les couverts à salade peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. CONTENU : Le set de couverts se compose d'une cuillère à salade et d'une fourchette à salade. SANS BPA : Les couverts à salade de la gamme Silueta, comme tous les autres produits Mepal, sont sans BPA et durables.8,99 €