La pizza, ce plat italien adoré dans le monde entier, peut être facilement réalisée chez soi sans même pétrir la pâte. Grâce à cette recette, préparez une pizza maison savoureuse et croustillante en un clin d’œil. Suivez-nous pas à pas pour régaler vos convives.
10 minutes
45 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Graisser bien le moule avec du beurre et saupoudrer de farine.
Étape 2
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le lait et l’huile d’olive.
Étape 3
Ajouter le sel puis incorporer progressivement la farine et la levure chimique.
Étape 4
Ajouter ensuite du fromage mozzarella, du thon, des poivrons, de l’oignon rouge, des tomates cerises, des olives et de l’origan si désiré.
Étape 5
Verser la préparation dans le moule huilé.
Étape 6
Mettre au four à 170°C pendant 35 minutes, allumer uniquement le bas du four.
Étape 7
Ajouter du fromage mozzarella sur le dessus si souhaité et remettre au four pour encore 10 minutes.
Mon astuce de chef
Pour une pâte encore plus savoureuse, ajoutez une pincée de sucre à la préparation. Cela aide à équilibrer les saveurs et à améliorer la texture de la pâte.
Accords mets et vins
Une pizza maison comme celle-ci s’accorde parfaitement avec un vin rouge italien léger et fruité, tel qu’un Chianti ou un Valpolicella. Leur acidité et leur fraîcheur contrebalanceront la richesse des garnitures.
La pizza est originaire de Naples, en Italie, où elle a été popularisée au XVIIIe siècle. Cette version simplifiée permet de préparer une pizza maison sans tracas, en s’éloignant des méthodes traditionnelles tout en conservant le goût authentique.
Comment servir
Servez votre pizza sur une planche en bois ou une grande assiette plate. Découpez-la en parts égales à l’aide d’une roulette à pizza pour une présentation soignée. Accompagnez-la d’une salade verte pour un repas équilibré.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
5five - lot de 2 planches à découper bambouDimensions = L. 35 x P. 25 x H. 2,5 cm | Petit modèle = L. 22 x P. 15 x H. 1,1cm | Grand modèle = L. 35 x P. 25 x H. 1,4cm | Poids = 1.054 kg | Matière de la structure: Bambou13,49 € -
Ambiance Nature 544431 Planche à découper avec poignée en Bambou certifié FSC (L 39 cm l 20 cm H 0.5 cm) - Plateau de Service, Planche de présentation des Aliments, MarronPlanche à découper avec poignée en Bambou certifié FSC (L 39 cm l 20 cm H 0.5 cm) Cette planche en bambou FSC peut non seulement être utilisée comme plateau de présentation ou de service mais également comme planche à découper ou plateau de rangement, avec une poignée pour une manipulation facile. Cette planche à découper en Bambou FSC combine l'esthétique naturelle du bambou avec une durabilité certifiée FSC.5,99 €
-
PIQIUQIU Roulette Pizza, Coupe Pizza - Découpe Pizza en INOX, Coupante Couteau de Pizza, Pizza Cutter, Nettoyage Facile au Lave VaisselleMachine de découpe de pizza de haute qualité: Cette roue de découpe de pizza utilise un processus de rivetage intégré qui peut couper plus de mille fois et est super durable. Matériaux de haute qualité - les roues de coupe et les poignées sont entièrement fabriquées en acier inoxydable de haute qualité pour une excellente résistance à la rouille, un nettoyage facile et un nettoyage sûr au lave - vaisselle. Poignée antidérapante - la poignée est dotée d'un rembourrage ABS antidérapant et d'un design ergonomique conçu pour vous offrir un confort maximal, la protection des doigts assurant une plus grande sécurité. Large gamme d'applications - la poignée d'extension inclinée est équipée d'une roue à pizza de 7,6 cm, de sorte que même les enfants peuvent facilement couper des pizzas, des gaufres, des tartes et des biscuits à la pâte parfaits. Vous aimez cuisiner mais pas nettoyer? Ne vous inquiétez plus sur la façon d'enlever les aliments coincés de votre couteau à pizza! Il suffit de rincer à l'eau savonneuse ou de mettre au lave - vaisselle pour un lavage complet.6,99 € -
FENGYUEY Roulette Pizza [Original] - Coupe Pizza Couteau a Pizza Silicone et Lames Découpe Pizza Cutter Acier Inoxydable avec Couvercle de Protection | Noir🍕 OUTIL À PIZZA POLYVALENT - Ce roulette pizza tranche facilement les pizzas, la pâte, les gâteaux, les sandwichs, les gaufres, etc. Idéal pour la cuisine quotidienne, les réunions de famille, les fêtes et les pique-niques, il rend la préparation des repas facile et amusante 💧 CONCEPTION AMOVIBLE ET FACILE À NETTOYER - La lame peut être facilement retirée pour un nettoyage en profondeur. Aucun résidu alimentaire ne reste collé, ce qui rend le coupe pizza plus hygiénique et lavable au lave-vaisselle. Un indispensable en matière d'hygiène pour les amateurs de pizza 💎 ACIER INOXYDABLE DE PREMIÈRE QUALITÉ ET LAME TRANCHANTE - La couteau pizza tranchante est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, coupant sans effort n'importe quelle croûte de pizza pour des tranches parfaites à chaque fois. Le protège-lame empêche tout contact direct pour plus de sécurité, et la construction est résistante à la rouille et durable pour une utilisation à long terme ✅POIGNÉE ERGONOMIQUE ET SÉCURISÉE - La poignée antidérapante en silicone offre confort et sécurité. Le trou de suspension facilite le rangement. Convient à toutes les tailles de mains, rendant la découpe de la pizza facile et sûre, un outil fiable roulette à pizza pour une coupe précise 🎁 CADEAU IDÉAL ET SERVICE CLIENTÈLE - Son design moderne et élégant s'adapte à toutes les cuisines. Livré dans un emballage cadeau, idéal pour les fêtes ou les occasions spéciales. Avec un service clientèle attentif et une garantie de satisfaction , cette découpe pizza est le cadeau idéal pour la famille et les amis11,97 €
