Pizza fusion asiatique: poulet teriyaki et légumes croquants

Pizza fusion asiatique: poulet teriyaki et légumes croquants

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Préparer une pizza fusion asiatique avec du poulet teriyaki et des légumes croquants, c’est embarquer pour un voyage gustatif entre l’italie et le japon. ce mariage des saveurs est harmonieux et délicieux, parfait pour surprendre vos papilles. suivez ces étapes simples et régalez-vous avec vos proches !

30 minutes

20 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préparez votre four en le préchauffant à 220°C. cela permettra à votre pizza de cuire de manière homogène.

Étape 2

Dans une poêle, faites chauffer l’huile de sésame et faites revenir les filets de poulet coupés en morceaux jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Étape 3

Ajoutez la sauce teriyaki dans la poêle et poursuivez la cuisson pendant environ 5 minutes.

Étape 4

Étalez la pâte à pizza et répartissez le poulet teriyaki de manière uniforme.

Étape 5

Ajoutez le poivron rouge en fines lamelles, le chou chinois et les oignons nouveaux.

Étape 6

Parsemez le dessus de fromage râpé et de graines de sésame.

Étape 7

Enfournez pendant 20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.

Océane Lumièrebleue

Mon astuce de chef

Pour une texture encore plus intéressante, passez vos légumes au gril quelques minutes avant de les mettre sur la pizza. cela ajoutera une note fumée délicieuse.

Accord mets-vins

Pour accompagner cette pizza fusion, optez pour un vin blanc sec comme un sauvignon blanc, qui apportera une fraîcheur complémentaire aux saveurs asiatiques.

L’info en plus

La pizza fusion asiatique est une belle manière d’explorer des saveurs inédites dans un plat familier. la sauce teriyaki ajoutée aux ingrédients classiques de la pizza vous offre une nouvelle expérience culinaire.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • LEE KUM KEE Sauce Teriyaki, sans gluten 370 g
    La sauce teriyaki est utilisée pour mariner toutes sortes de viandes et poissons On peut l’utiliser également pour assaisonner les légumes Sans gluten Sans ajouter des exhausteurs du goût, ni des conservateurs ni des colorants Ingrédients : sucre, sauce soja (eau, soja, sel, amidon de maïs), eau, vinaigre de riz (eau, riz, sel) pâte de tomate, amidon de maïs, gingembre, oignon, ail en poudre
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  • LEE KUM KEE sauce teriyaki, 1 litre
    La sauce teriyaki est utilisée pour mariner toutes sortes de viandes et poissons On peut l’utiliser également pour assaisonner les légumes Sans gluten Sans ajouter des exhausteurs du goût, ni des conservateurs ni des colorants Instructions pour une utilisation appropriées : idéale pour mariner toutes sortes de viandes et poissons
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  • Germisem graines Chou chinois PAK-CHOÏ
    Pak-Choï: Légume originaire d’Asie qui ressemble à la bette à carde. Ses feuilles sont délicieuses. Vous pouvez les consommer crues en salade ou cuites à la manière de l’épinard. Semer en pleine terre de juin à août en lignes distantes de 30 cm. Eclaircir en gardant un plant tous les 30 cm. Récolte de septembre à novembre. La récolte démarre en général 2 à 3 mois après le semis. Délicieux au goût Il peut être utilisé dans les salades Germination en environ 8 jours
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    Le légume le plus populaire en Asie. Préparation au wok, à la vapeur ou cru dans les salades. Semez de fin juin à août en lignes distantes de 30 cm. Après la levée éclaircir à 35 cm. Récoltez de septembre à novembre lorsque la pomme est bien formée. Facile à cuisiner Délicieux au goût Germination en environ 8 jours
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter

Servez votre pizza sur une planche en bois pour un style rustique et moderne. accompagnez-la de baguettes japonaises pour une dégustation typique.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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