Short sur le temps mais envie de quelque chose savoureux et différent pour le dîner ? Ne cherchez pas plus loin que cette recette de Pizza Chaleur Mexicaine Veggie. Avec des haricots noirs épicés, du maïs et une délicieuse salsa fraîche, elle est bourrée de saveurs mexicaines authentiques. De plus, c’est super facile à faire ! Alors, allons-y et commençons à cuisiner.
20 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 220 degrés Celsius.
Étape 2
Égouttez les haricots noirs et le maïs en conserve. Mélangez dans un bol avec la salsa et les épices mexicaines.
Étape 3
Roulez votre pâte à pizza en forme de cercle (un rouleau à pâtisserie peut aider ici), puis répartissez le mélange d’haricots noirs, de maïs et de salsa sur la pâte.
Étape 4
Faites cuire au four pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et croustillante. Si vous choisissez d’utiliser du fromage végétalien, saupoudrez-le sur le dessus pour les dernières minutes de cuisson.
Mon astuce de chef
Pour une version non végétarienne, ajoutez des tranches fines de poulet grillé ou de porc effiloché.
Accords mets vins
Avec cette pizza épicée, un vin blanc frais comme un Sauvignon Blanc serait parfait pour équilibrer la chaleur.
L’info en plus
Cette pizza a tout pour plaire : elle est rapide à préparer et regorge de saveurs qui raviront toute la famille. La combinaison du maïs sucré, des haricots noirs savoureux et des épices mexicaines donne une explosion de goût dans chaque bouchée.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter ?
Servez cette pizza directement sur une planche à découper en bois pour une présentation rustique. Tranchez-la en portions et garnissez de feuilles de coriandre fraîche, si désiré.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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5five - lot de 2 planches à découper bambouDimensions = L. 35 x P. 25 x H. 2,5 cm | Petit modèle = L. 22 x P. 15 x H. 1,1cm | Grand modèle = L. 35 x P. 25 x H. 1,4cm | Poids = 1.054 kg | Matière de la structure: Bambou14,65 €
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MasterChef Planche à découper en bois, planche de cuisine en bambou, pour viande, jambon, pain, fromage, avec rainure et bord à jus, naturelle, durable, 38,5 L x 26,5 L x 2 HOFFICIEL MASTERCHEF -PRODUIT — Cette planche de comptoir en bambou professionnelle est un produit officiel de MasterChef -Séries télévisées conçues au Royaume-Uni. Planche à découper double face pour comptoir - Planche à découper rectangulaire double face en bambou XL pour préparer des aliments ou l'utiliser comme partie de votre plan de travail, avec bord intégré pour une stabilité accrue. Dimensions : 38,5 cm x 26,5 cm x 2 cm Pliable pour l'utiliser comme plan de travail - Cette planche à découper n'a pas besoin d'être rangée lorsqu'elle n'est pas utilisée, mais peut simplement être retournée pour faire partie de votre plan de travail. Le rebord intégré protège la planche et garantit qu'elle s'intègre parfaitement dans votre cuisine. Il s'agit d'un article naturel et permanent pour un usage quotidien. PLANCHE EN BAMBOU DURABLE - La planche à découper est fabriquée à partir de bambou naturel et durable. Le bambou pousse rapidement, ne nécessite aucun engrais et se régénère tout seul, ce qui en fait un produit très biologique. Sans ajout de produits chimiques, cette planche en bambou peut être utilisée en toute sécurité pour la préparation et la présentation des aliments. BORD À JUS PROFOND - Le dessus de la planche à découper est doté d'un rebord profond qui permet de récupérer le jus des fruits, des légumes ou de la viande que vous préparez et de garder le comptoir de votre cuisine propre. Facile à nettoyer : le bambou est naturellement exempt de pores et n'absorbe pas les liquides et ne retient pas les odeurs. Il est facile à nettoyer en le rinçant à l'eau chaude savonneuse et ne passe pas au lave-vaisselle. Le bambou étant naturellement plus résistant aux bactéries nocives que le bois, c'est une surface très hygiénique pour la préparation des aliments.19,53 €
