Les lasagnes au canard façon bolognaise, c’est l’une de ces recettes qui réconcilie la tradition italienne avec les saveurs profondes du Sud-Ouest français. Un mariage audacieux, mais terriblement efficace. Là où la bolognaise classique utilise du bœuf haché, on substitue ici la viande de canard, plus grasse, plus parfumée, plus généreuse. Le résultat ? Un plat de caractère, fondant sous la fourchette, qui embaume la cuisine dès la première heure de cuisson. Cette recette s’adresse à ceux qui aiment prendre le temps de bien faire les choses, sans pour autant se perdre dans des techniques complexes. Suivez chaque étape avec soin, et vous obtiendrez un plat digne des grandes tablées italiennes.
30 minutes
90 minutes
moyen
€€€
Ingrédients
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Ustensiles
Préparation
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1. Préparez la viande de canard confite
Ouvrez les boîtes de confit de canard et retirez délicatement les cuisses. Effilochez (séparer la viande en petits filaments à la main ou à la fourchette, comme on le ferait avec du poulet rôti) la chair en retirant soigneusement la peau et les os. Réservez la graisse de canard présente dans la boîte, elle vous sera utile pour la suite. Vous devez obtenir une viande en petits morceaux irréguliers, ni trop gros ni trop fins. Plus les morceaux sont homogènes, plus la sauce sera équilibrée en bouche.
2. Faites revenir la garniture aromatique
Dans une cocotte en fonte, faites chauffer 3 cuillères à soupe d’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les flocons d’oignons séchés, les dés de carottes déshydratées et la poudre de céleri. Faites revenir (cuire à feu vif ou moyen dans un corps gras pour développer les arômes et légèrement colorer les aliments) pendant 3 à 4 minutes en remuant régulièrement. Ajoutez ensuite l’ail en poudre, le thym et les feuilles de laurier. Mélangez bien. Cette étape est fondamentale : elle construit les arômes de base de votre sauce.
3. Construisez la sauce bolognaise au canard
Ajoutez la viande de canard effilochée dans la cocotte. Faites-la revenir 5 minutes à feu moyen en remuant pour bien l’enrober des arômes. Versez ensuite le vin rouge et laissez-le réduire (laisser un liquide s’évaporer à feu vif pour concentrer les saveurs et épaissir la préparation) pendant 5 minutes. Incorporez les tomates pelées concassées, le concentré de tomates et le bouillon de volaille dilué dans 10 cl d’eau chaude. Salez, poivrez, puis laissez mijoter (cuire à feu très doux, à petits frémissements, pour que les saveurs se développent lentement sans brûler) à couvert pendant 45 minutes. Remuez de temps en temps.
4. Préparez la béchamel
Dans une casserole à fond épais, faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez la farine d’un seul coup et fouettez vigoureusement pendant 1 à 2 minutes pour former un roux (mélange de beurre et de farine cuit ensemble, base de nombreuses sauces italiennes et françaises). Versez ensuite le lait chaud progressivement tout en fouettant sans arrêt pour éviter les grumeaux. Continuez de remuer jusqu’à ce que la sauce épaississe. Ajoutez une pincée de noix de muscade, salez et poivrez. Une béchamel réussie doit napper la spatule sans couler immédiatement.
5. Montez les lasagnes
Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Dans votre plat à lasagnes, déposez une fine couche de sauce bolognaise au canard pour couvrir le fond. Disposez ensuite une première couche de feuilles de lasagnes sèches en les faisant légèrement se chevaucher. Ajoutez une couche de bolognaise, puis une couche de béchamel, puis une poignée de gruyère râpé. Recommencez l’opération en alternant les couches jusqu’à épuisement des ingrédients. Terminez impérativement par une couche de béchamel, puis parsemez généreusement de parmesan râpé et de gruyère râpé.
6. Enfournez et laissez gratiner
Enfournez le plat dans le four préchauffé à 180 °C pour 35 à 40 minutes. Les lasagnes sont prêtes lorsque le dessus est bien doré et légèrement gratiné (former une croûte dorée et croustillante en surface grâce à la chaleur du four ou du grill). Si le dessus colore trop vite, couvrez le plat d’une feuille d’aluminium alimentaire et poursuivez la cuisson. À la sortie du four, laissez reposer 10 minutes avant de découper : cela permet aux couches de se stabiliser et facilite le service.
Mon astuce de chef
Le secret d’une bolognaise au canard réussie, c’est le temps de mijotage. Ne cherchez pas à aller vite : plus la sauce cuit doucement, plus les fibres du canard s’attendrissent et plus les saveurs se concentrent. Si votre sauce semble trop sèche en cours de cuisson, ajoutez un peu d’eau chaude ou de bouillon de volaille, cuillère par cuillère. Et n’hésitez pas à utiliser une cuillère de graisse de canard récupérée dans la boîte de confit pour faire revenir vos aromates : elle apporte une profondeur de goût incomparable.
Accord mets-vins : optez pour un rouge structuré
Un Cahors ou un Madiran s’impose naturellement avec ce plat, en écho aux origines gasconnes du canard confit. Ces vins aux tanins (composés naturels du raisin qui donnent au vin son côté légèrement astringent et sa structure) bien présents tiennent tête à la richesse de la sauce. Si vous préférez rester dans la tradition italienne, un Chianti Classico ou un Barbera d’Asti feront également merveille. Servez le vin à température ambiante, autour de 16-18 °C.
L’info en plus
Les lasagnes, un plat aux origines bien plus anciennes qu’on ne le croit. Contrairement aux idées reçues, les lasagnes ne sont pas nées à Bologne. Les premières traces de ce plat remontent à la Rome antique, où l’on cuisinait déjà des feuilles de pâte superposées. C’est en Émilie-Romagne, au nord de l’Italie, que la recette s’est codifiée au fil des siècles, avec la fameuse sauce bolognaise à base de viande hachée, de tomates et de vin. Aujourd’hui, les lasagnes sont l’un des plats les plus cuisinés au monde, et chaque région — voire chaque famille — possède sa propre version. Celle au canard confit est une belle invitation à voyager entre deux cultures gastronomiques fortes.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Confit de canard du Périgord 4 cuisses 1350gConseils de préparation : Dégraisser les confits puis les faire dorer à la poêle ou au four. Conseils de conservation : Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours. Ingrédients : Cuisse de canard du Périgord 55% ( origine France ), graisse de canard, sel, poivre Fabriqué dans un atelier utilisant : ŒUFS, vin (sulfites), lait, graine de sésame, noix et moutarde. Valeurs nutritionnelles : Énergies : 1259 Kjoules / 303 Kcal Protéines : 24g Lipides : 23g Dont Acides Gras Saturés 7.8g Glucides : inférieur à 0.5g Dont Sucres : inférieur à 0.5g Sel : 1.7g Conditionnement : 1350g26,50 € -
Maison Micouleau Confit de Canard 4 à 5 cuisse, Plat Préparé - Spécialité Sud-Ouest 1580g - conserve - bocal - produit françaisOrigine : canards de France, garantissant une qualité et une traçabilité optimales Préparation traditionnelle : cuisson lente dans sa propre graisse, préservant la saveur et la tendreté des cuisses de canard Ingrédients de qualité : sel, graisse de canard et cuisses de canard, sans additifs ni conservateurs Riche en protéines : 31 grammes par portion, idéal pour une alimentation équilibrée et riche en nutriments Spécialité du Sud-Ouest : un produit emblématique de la région, incarnant l'authenticité et le savoir-faire de la cuisine traditionnelle française29,90 €
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Germisem graines Carotte hâtive AMSTERDAMCarotte hâtive pour les semis de printemps. Longue et fine racine ne formant pas de coeur. Se récolte jeune, à une longueur d'environ 15 cm. Semez dans un sol fertile profond labouré en lignes espacées de 25 cm et éclaircissez à 5 cm dans la ligne. Profondeur du semis: 1 cm maximum. Couvrez les semis précoces (février‑mars) avec un film plastique. A part le désherbage de la parcelle, la culture des carottes ne requiert pas de soins particuliers. Produit une longue et fine racine Préfère les sols fertiles, profonds et labourés avec un espacement entre les lignes de 25 cm Germination en environ 21 jours5,25 € -
Pssopp Outils de Fabrication de Salade, Trancheuse de Légumes, Essoreuse à Salade, Déshydrateur, Lame en Métal pour Concombre, Pomme de Terre, Carotte, Outil de Déshydratation[Assemblage rapide et opération simple] La conception conviviale permet un assemblage et un démontage rapides afin que vous puissiez commencer à préparer quelques secondes après le déballage.Les cuisiniers à domicile très occupés peuvent trancher des oignons pour le dîner tandis que les chefs professionnels apprécient la configuration simple pour les travaux de préparation de gros volumes dans les restaurants. [Résultats de salade croustillante à chaque fois] La fonction de déshydratation intégrée élimine l'excès d'eau des légumes fraîchement tranchés, gardant les salades croquantes et visuellement attrayantes pendant des heures.Mélangez les tranches de concombre ou les carottes râpées et essorez-les avant de les assaisonner, pour garantir que vos salades du déjeuner restent croustillantes de l'emballage au repas sans devenir détrempées. [Fonction de déshydratation en tranches trois en un] Cet outil de cuisine tranche, couper en dés et déshydrate les légumes dans une unité compacte, remplaçant plusieurs gadgets encombrant vos tiroirs.Préparez des rubans de concombre pour les salades d'été, des pommes de terre en dés pour les pommes de terre rissolées, puis essorez-les pour obtenir une texture parfaite, le tout sans passer d'un outil à l'autre. [Conception compacte et peu encombrante] Mesurant seulement 5,5 pouces carrés, cet outil compact s'adapte parfaitement aux comptoirs et se range facilement dans les armoires ou les tiroirs.Les habitants des appartements avec un espace de cuisine limité et le personnel du restaurant ayant besoin d'un outil de préparation portable, tous deux bénéfiques grâce à leur faible encombrement sans sacrifier la capacité de tranchage ou de déshydratation. [Lames de couper en acier inoxydable] Les lames en acier inoxydable antirouille tranchent les légumes fermes comme les carottes et les pommes de terre avec des coupes nettes et constantes à chaque fois.Rasez des rondelles de concombre uniformes pour les mariner ou créez des tranches de pommes de terre uniformes pour des chips maison, avec des lames qui restent affûtées pendant les séances de préparation de repas copieux.44,68 €
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Céleri Moulu 100% Naturel - Assaisonnement Soupes & Bouillons - 100gQu'est-ce que le céleri ? C'est une plante aromatique et potagère dont les feuilles sont employées comme condiment et la racine tubérisée comme légume. Le céleri en poudre en vente ici est en fait les feuilles de céleri séchées puis moulues. Comment l'utiliser ? Partout comme un sel, mais particulièrement sur vos jus de tomate, bloody mary, bouillons, ragoût, sauces, vinaigrettes, marinades, salades de carottes ou de tomates, les légumes frais, les soupes, pâtes, etc. Fruit mûrs d'Apium graveolens finement broyé, un des aromates préférés des Français, surtout associé au sel pour un sel de céleri ! ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, conditionné dans notre atelier à chaque commande pour conserver toute la fraicheur et les arômes En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.8,90 € -
Céleri moulu en Poudre 100gCÉLERI MOULU 100% PUR : Céleri déshydraté et finement moulu, sans additifs ni sel ajouté. Saveur végétale intense, authentique et concentrée USAGE PRINCIPAL : Rehausse soupes, bouillons maison et veloutés. Apporte une profondeur aromatique végétale que le sel classique ne peut remplacer AUTRES USAGES : Convient aux sauces pour pâtes, farces de légumes, marinades pour viandes blanches et assaisonnements de salades composées RECETTES PHARES : Bouillon de légumes maison, velouté de céleri-rave, farce pour tomates provençales ou sauce Worcestershire maison SACHET REFERMABLE 100G : Emballage ZIP pour protéger la poudre de l'humidité et conserver saveur et intensité aromatique sur la durée QUALITÉ SUPÉRIEURE : Épice premium sans pesticides et garantie naturelle, offrant une alternative saine et savoureuse pour vos préparations culinaires quotidiennes8,90 €8,50 €-4%
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Plat à Four de Cuisson Porcelaine, Lot de 6 Plats à Gratin - Parfait pour Lasagnes, Quiché, Tiramisu et Gratins - Plat à Lasagnes en Céramique - Grand Plat à Gratin -340 ml, 19x11,4x3,5 cmTaille Normale - La dimension intérieure de ce plat de four est de 19x11,4x3,5 cm, 340 ml. sans compter la poignée. Ce plat lasagne convient à 1-2 personnes pour partager de plats délicieux. Il est parfait pour une petite famille pour profiter d'un dîner agréable et passer un moment heureux ensemble. Matériau de haute qualité - Porcelaine fine et lisse, résistance aux hautes températures, sécurité, non toxique et sans décoloration, facile à nettoyer. Ce plat de cuisson peut être utilisé au micro-ondes, au four, au réfrigérateur et au lave-vaisselle. Ce plat four peut passer directement du four à la table et vous pouvez le mettre au lave-vaisselle après le repas. Idéal pour Lasagne - Il s'agit d'un plat à four de forme ovale. Il est parfait pour la cuisson des lasagnes et des brownies. Bien sûr, ce plat four en verre polyvalent est également idéal pour les rôtis, gratins, salades, quiches etc. Facile à maintenir. Résiste aux fissures et aux taches - Surface assez lisse - Facile à nettoyer, nettoyage durable sans odeur résiduelle, saveurs et couleur des aliments, aura un aspect neuf après chaque utilisation! Pratique - La cuisine est l'art de vivre. Choisir un ensemble d'ustensiles de cuisine exquis et adapté peut transformer votre cuisine en une création. Cette plat de cuisson en Céramique est parfaite comme cadeau de pendaison de crémaillère, de Noël, de Thanksgiving ou comme cadeau pour les amateurs de cuisine/pâtisserie.31,99 € -
Plat à Four de Cuisson Porcelaine, Lot de 4 Plats à Gratin - Parfait pour Lasagnes, Quiché, Tiramisu et Gratins - Plat à Lasagnes en Céramique - Grand Plat à Gratin -340 ml, 19x11,4x3,5 cmTaille Normale - La dimension intérieure de ce plat de four est de 19x11,4x3,5 cm, 340 ml. sans compter la poignée. Ce plat lasagne convient à 1-2 personnes pour partager de plats délicieux. Il est parfait pour une petite famille pour profiter d'un dîner agréable et passer un moment heureux ensemble. Matériau de haute qualité - Porcelaine fine et lisse, résistance aux hautes températures, sécurité, non toxique et sans décoloration, facile à nettoyer. Ce plat de cuisson peut être utilisé au micro-ondes, au four, au réfrigérateur et au lave-vaisselle. Ce plat four peut passer directement du four à la table et vous pouvez le mettre au lave-vaisselle après le repas. Idéal pour Lasagne - Il s'agit d'un plat à four de forme ovale. Il est parfait pour la cuisson des lasagnes et des brownies. Bien sûr, ce plat four en verre polyvalent est également idéal pour les rôtis, gratins, salades, quiches etc. Facile à maintenir. Résiste aux fissures et aux taches - Surface assez lisse - Facile à nettoyer, nettoyage durable sans odeur résiduelle, saveurs et couleur des aliments, aura un aspect neuf après chaque utilisation! Pratique - La cuisine est l'art de vivre. Choisir un ensemble d'ustensiles de cuisine exquis et adapté peut transformer votre cuisine en une création. Cette plat de cuisson en Céramique est parfaite comme cadeau de pendaison de crémaillère, de Noël, de Thanksgiving ou comme cadeau pour les amateurs de cuisine/pâtisserie.26,99 €25,99 €-4%
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Tefal - Cocotte en fonte d'aluminium Air Soft Light - Antiadhésif - 24cm" DESIGN LÉGER: cocotte en fonte d'aluminium trois fois plus légère que les cocottes en fonte classiques (par rapport aux gammes d'ustensiles en fonte de Tefal) NETTOYAGE FACILE: le revêtement en céramique à l'intérieur assure un nettoyage facile, tandis que le design compatible lave-vaisselle (sauf couvercle) offre une praticité ultime RÉSULTATS SAVOUREUX: le couvercle de condensation promet des aliments tendres, moelleux et juteux, tandis que la base épaisse assure une cuisson uniforme POLYVALENCE: ustensile parfait pour réaliser une multitude de recettes, telles que des ragoûts, des plats rôtis, des pâtes, des currys de légumes et bien plus RECETTES DISPONIBLES: de nombreuses recettes savoureuses disponibles en scannant le QR code sur l'emballage39,99 €34,99 €-13% -
Cocotte Fonte - 26cm Rouge Faitout Marmite Four Hollandais avec Couvercle, Topbooc 5L Dutch Oven Émaillée Compatible Induction, Gaz, Four, Casserole pour Braiser Ragoûts Rôtir PainConception professionnelle de grande capacité de 26 cm : Pesant environ 5 kg, Topbooc casserole ronde classique de 26 cm de diamètre et de profondeur appropriée répond aux besoins d'une famille de 3 à 5 personnes. Elle convient pour mijoter, faire sauter, griller et autres modes de cuisson. Une couche d'émail recouvre la paroi intérieure pour faciliter le nettoyage. Préserve la saveur originale des aliments : Fabriquée en fonte de haute pureté, Topbooc casserole chauffe uniformément et conserve bien la chaleur. La vapeur d'eau se condense et tombe uniformément sur le couvercle de la casserole, ce qui permet de conserver les aliments avec un taux d'humidité adéquat, un meilleur goût et un mode de vie plus sain. Aide de cuisine multifonctionnelle : Topbooc cocotte en fonte convient aux cuisinières à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction (elle ne convient pas aux fours à micro-ondes). Une seule cocotte suffit pour faire frire un steak, préparer une soupe, griller du pain, etc. Il s'agit véritablement d'une cocotte en fonte émaillée multifonctionnelle. Facile à nettoyer : La surface émaillée de qualité alimentaire est dense et lisse, l'huile ne pénètre pas facilement. Remarque : afin de prolonger la durée de vie de la casserole émaillée, nous vous recommandons de la laver à la main. Rincez-la à l'eau ou essuyez-la avec un chiffon doux pour la nettoyer, et dites adieu aux difficultés liées au brossage avec de la laine d'acier. Excellent choix pour un cadeau : Topbooc casserole émaillée aux couleurs magnifiques est à la fois un ustensile de cuisine et une décoration de table. C'est un cadeau pratique et de bon goût pour votre famille et vos amis.49,99 €
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Microplane Râpe de cuisine Fine pour fromage à pâte dure, agrumes, ail, piment, cannelle et muscade en Noir et en acier inoxydableLames en acier inoxydable, ultra-affûtées et de longue durée - Fabriquées aux États-Unis par photochimie. Étui de protection inclus. Manche soft touch ergonomique et confortable. Facile à nettoyer - résiste au Lave-vaisselle. Les aliments sont découpés avec précision, sans être déchirés ni déchiquetés. Râpez sans effort pour un meilleur résultat. L'arôme naturel est libéré et rehausse le goût.29,90 € -
Microplane Râpe à zesteur en couleur Noir pour agrumes, parmesan, gingembre, chocolat et noix de muscade avec lame fine - Fabriqué aux États-UnisLames en acier inoxydable, ultra-affûtées et de longue durée - Fabriquées aux États-Unis par photochimie. Étui de protection inclus. Manche soft touch ergonomique et confortable. Facile à nettoyer - résiste au Lave-vaisselle. Les aliments sont découpés avec précision, sans être déchirés ni déchiquetés. Râpez sans effort pour un meilleur résultat. L'arôme naturel est libéré et rehausse le goût.24,99 €
Comment présenter vos lasagnes au canard ?
Découpez vos lasagnes en parts généreuses, en utilisant une spatule large et rigide pour ne pas abîmer les couches. Servez-les dans des assiettes creuses italiennes en céramique, idéalement préchauffées quelques minutes au four pour que le plat reste chaud plus longtemps. Déposez la part délicatement au centre de l’assiette, côté gratiné visible sur le dessus. Vous pouvez ajouter un léger filet d’huile d’olive extra vierge sur le dessus et quelques copeaux de parmesan frais pour une présentation soignée. Accompagnez d’une salade verte en bol séparé pour équilibrer la richesse du plat.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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MIAMIO - assiettes creuses Set, céramique Daily𝐁𝐎𝐋𝐒 À 𝐀𝐒𝐒𝐈𝐄𝐓𝐓𝐄𝐒 – Le set de bols à pâtes MIAMIO propose 6 couleurs vibrantes avec une capacité généreuse de 850 ml. Ils sont parfaitement dimensionnés pour les soupes, les pâtes et les salades. Ces grands bols en céramique apportent une touche de design moderne à votre table tout en offrant polyvalence et style. Le design coloré unique présente des glaçures vives à l'intérieur et un extérieur mat texturé ressemblant à de la pierre, ce qui en fait un ajout parfait à votre collection de vaisselle Las Palmitas. 𝐁𝐎𝐋𝐒 À 𝐏Â𝐓𝐄𝐒 𝐄𝐍 𝐂É𝐑𝐀𝐌𝐈𝐐𝐔𝐄 – Fabriqués en céramique de haute qualité, ces assiettes à pâtes offrent durabilité et fonctionnalité. Fabriquées à partir de céramique naturelle, elles sont sans BPA et sûres pour les aliments, garantissant une expérience de repas sûre pour vous et votre famille. Que ce soit pour servir des ramen au dîner ou manger des céréales au petit-déjeuner, ces assiettes colorées résistent facilement à une utilisation quotidienne tout en conservant leurs couleurs vives. 𝐁𝐎𝐋𝐒 À 𝐒𝐎𝐔𝐏𝐄 𝐑É𝐒𝐈𝐒𝐓𝐀𝐍𝐓𝐒 𝐀𝐔 𝐌𝐈𝐂𝐑𝐎-𝐎𝐍𝐃𝐄𝐒 – Ce set d'assiettes profondes est conçu pour la commodité. Elles sont compatibles avec le micro-ondes pour un réchauffage facile de vos repas et adaptées au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort. Que vous réchauffiez des restes ou serviez un plat frais, ces bols-assiettes offrent un entretien facile. Leur facilité d'entretien les rend parfaits pour les foyers occupés, vous permettant de profiter de vos repas et de passer moins de temps à vous soucier du nettoyage. 𝐒𝐄𝐓 𝐃'𝐀𝐒𝐒𝐈𝐄𝐓𝐓𝐄𝐒 𝐂𝐎𝐋𝐎𝐑É𝐄𝐒 – Avec leurs six couleurs vives différentes, ces bols à nouilles ramen sont conçus pour attirer l'attention lors de toute fête ou événement spécial. Ils sont les bols de service décoratifs parfaits pour les dîners en famille ou même comme ajout attrayant à votre décoration de cuisine. Le design moderne et les caractéristiques fonctionnelles les rendent idéaux pour un usage quotidien ou pour des occasions spéciales. 𝐂𝐀𝐃𝐄𝐀𝐔𝐗 𝐏𝐎𝐔𝐑 𝐅𝐄𝐌𝐌𝐄𝐒/𝐇𝐎𝐌𝐌𝐄𝐒 – Emballé de manière sécurisée dans une boîte colorée de la marque MIAMIO, ce set de bols à spaghetti constitue un excellent cadeau pour une pendaison de crémaillère, un mariage ou Noël. Que ce soit pour des amis, de la famille ou des collègues, ces bols à soupe en céramique sont un cadeau charmant et pratique pour toute personne qui aime la vaisselle colorée et les grands bols pour manger.53,99 € -
MamboCat Set de 4 pastatellers blancs décorés Service de table rouge et vert Vaisselle en faïence avec inscriptions et motifs colorés Assiette creuse en porcelaine pour soupes et saladesIdéal pour les pâtes - Que ce soit pour des cannelloni, des spaghetti, des gnocchi ou des tortellini, les motifs typiques italiens rendent chaque assiette de pâtes particulièrement savoureuse et confèrent un charme méditerranéen Profondeur optimale : grâce à une profondeur de 5,5 cm, le service de table est également idéal comme assiettes creuses pour un délicieux minestrone italien ou comme assiette à salade lors des chaudes journées d'été Longue durée de vie grâce à la faïence de qualité supérieure – ces grandes assiettes sont en céramique épaisse et résistante avec une surface lisse et agréable. Durable et élégant Nettoyage facile - La vaisselle en céramique peut être facilement nettoyée au lave-vaisselle ou sous l'eau chaude sans que les motifs ne soient endommagés. Passe au micro-ondes Les motifs méditerranéens apportent non seulement de la bonne humeur pour les jeunes et les moins jeunes, mais donnent également envie de déguster un délicieux risotto italien ou encore une bruschetta en entrée37,99 €
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Grande spatule en inox avec manche en bois, 34x11 cm, résistante à la chaleur, Spatule métallique durable pour la cuisine, le barbecue, la crêpe et la pizza, ArgentMatériau en inox de haute qualité : Fabriquée en inox durable, cette spatule résiste à des températures élevées et est idéale pour une utilisation quotidienne en cuisine, pour le barbecue, la préparation de crêpes, ou la pizza. Manche en bois ergonomique : Le manche en bois naturel est antidérapant et résistant à la chaleur, offrant une prise en main confortable et sécurisée tout en protégeant contre les brûlures. Spatule polyvalente : Parfaite pour retourner les crêpes, cuire des hamburgers, des steaks, ou mélanger des ingrédients sur le grill. Idéale pour la cuisine domestique, les restaurants, les food trucks ou les grillades en extérieur. Conception robuste : La spatule mesure 34x11 cm et possède une plaque en inox de 1,8 mm d'épaisseur, ce qui lui confère une grande solidité et une surface large, idéale pour manipuler des aliments de grande taille sans les abîmer. Facile à entretenir : La Spatule Cuisine et son manche en bois sont faciles à nettoyer, garantissant une longue durée de vie et une performance constante même après une utilisation fréquente.9,99 € -
Fackelmann Pelle à servir ajourée en inox pour cuisine et service 32,1 cmDescription : Pelle inox ajourée pour le service de vos plats ou de vos ptisseries Le petit plus : Cet ustensile de cuisine est utile pour servir vos plats comme des gratins ou des lasagnes Composition : Acier inoxydable Dimensions : 32, 1 x 7, 9 x 3 cm Contenu : 1 spatule de cuisine inox8,05 €
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Cosumy 4 Bols à Soupe en Grès 750 ml – Assiette Creuse – Petit DéjeunerSet d'assiettes creuses : 4 assiettes profondes en grès de qualité, parfaites pour les pâtes, spaghettis ou soupes. Diamètre : 16 cm | Hauteur : 6,5 cm. Idéales pour les plaisirs du quotidien. Robustes & pratiques : Fabriquées en grès épais – stables, agréables en main et idéales pour les repas quotidiens ou les occasions spéciales. Design unique – Chaque assiette avec du caractère : l'émail réactif appliqué à la main donne à chaque pièce une allure singulière – inspirée du véritable savoir-faire artisanal. Pratiques & faciles à entretenir : Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle – pour un usage sans stress et un nettoyage rapide. Idéales pour les dîners ou les journées chargées. Cadeau idéal : Pour une pendaison de crémaillère, un anniversaire ou les amateurs de design – ce set d'assiettes en grès avec émail réactif est fait main et chaque pièce est unique.24,36 €23,14 €-5% -
TuYines Lot de 4 bols à céréales en céramique pour dessert, petit déjeuner, bol de service en céramique blanche, 700 ml, bols de service parfaits pour crème glacée, soupe, pâtes, salade, nouilles, 15Lot de quatre bols polyvalents : notre ensemble de bols à céréales contient quatre bols qui sont parfaits pour les céréales, les desserts, les salades ou les soupes. Ces bols à soupe profonds offrent la flexibilité de les utiliser pour une variété de plats, ce qui les rend parfaits pour un usage quotidien. Design élégant pour tout type d'intérieur : chaque bol de ce lot de quatre bols à dessert dispose d'un élégant vernis blanc avec un subtil bord brun-gris, donnant au bol un look moderne mais intemporel. Parfait pour les dîners formels ou une utilisation quotidienne. Idéal pour vos repas quotidiens : avec un diamètre de 15 cm et une hauteur de 8 cm, ces bols à soupe profonds offrent suffisamment d'espace pour vos plats préférés. Qu'il s'agisse de ramen, de céréales ou même de salade de fruits, ces bols conviennent à de nombreux types de repas. Pratiques et faciles à nettoyer : Ces bols à céréales sont adaptés au micro-ondes et peuvent être facilement nettoyés au lave-vaisselle. Cela les rend particulièrement pratiques pour un usage quotidien sans entretien complexe. Cadeau parfait pour toutes les occasions : ce lot de quatre bols à dessert est un merveilleux cadeau pour les amis et la famille. Avec leur design simple et élégant et leur polyvalence, ils sont le cadeau idéal pour les pendaisons de crémaillère, les mariages ou tout autre événement spécial.21,90 €
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Stone&Stone Plat à Four Antiadhésif 34x8 cm Rectangulaire, Plat à Gratin Plat Lasagnes avec Revêtement Céramique Allemand Greblon Pour Induction Gaz et Four Sans PFAS PFOA PTFE + Couvercle Spatule⭐ RECOMMANDÉ : Des chefs étoilés et des professionnels de l'industrie font confiance à Stone&Stone : Regardez les témoignages vidéo de Franco Ricatti & Baffetto - Michele Pacino ⭐ PLAT À FOUR ANTIADHÉSIF 34x8 CM RECTANGULAIRE – PLAT À GRATIN & LASAGNES : grand plat Stone&Stone idéal pour lasagnes, gratins, viande, légumes et préparations au four. Format spacieux pour une cuisson uniforme et des résultats parfaits au quotidien. 🛡️ SANS PFAS, PFOA ET PTFE – CUISINE PLUS SAINE : plat antiadhésif fabriqué avec des matériaux sûrs pour le contact alimentaire, sans PFAS, PFOA ni PTFE, également sans cadmium ni plomb. 🇩🇪 REVÊTEMENT CÉRAMIQUE ALLEMAND GREBLON : revêtement antiadhésif haute qualité développé en Allemagne pour une excellente antiadhérence, une résistance élevée aux rayures et une longue durabilité. 🔥 COMPATIBLE INDUCTION, GAZ ET FOUR JUSQU’À 220°C : base robuste assurant une diffusion uniforme de la chaleur. Utilisable sur induction, gaz, vitrocéramique et au four pour une polyvalence maximale. 🥗 CUISSON AVEC PEU OU SANS MATIÈRES GRASSES : surface antiadhésive permettant de cuisiner sainement sans que les aliments accrochent. Nettoyage rapide et facile après utilisation. 📦 SET COMPLET AVEC ACCESSOIRES : plat à four 34x8 cm | couvercle en verre | spatule | poignées en silicone | manuel d’utilisation.49,99 € -
Mini cocotte avec couvercle, plat à gratin en céramique avec poignées et couvercle, petits plats ronds pour lasagnes, soufflés, crèmes brûlées, desserts, pour micro-ondes et four (jaune, S- 250ml-2pc)[Mini-plats à four polyvalents avec couvercle] : nos mini-plats à four en céramique de haute qualité sont disponibles en deux tailles pratiques. Le plus grand a une contenance de 400 ml et mesure 12,2 cm de diamètre et 6,8 cm de hauteur, tandis que le plus petit a également une contenance de 250 ml et mesure 10,2 cm de diamètre et 5,5 cm de hauteur. Parfaits pour les portions individuelles et une multitude de plats tels que les lasagnes, la crème brûlée et bien plus encore ! [Rangement pratique avec couvercles] : chaque ensemble est livré avec des couvercles assortis qui empêchent les aliments de couler et conservent la chaleur, ce qui est idéal pour conserver les restes et transporter vos plats. Dites adieu à la poussière sur vos friandises et conservez vos aliments frais et savoureux dans le réfrigérateur ! [Conception ergonomique des poignées] : nos plats à gratin sont équipés de poignées solides et confortables qui garantissent une manipulation sûre. Cette conception conviviale vous permet de sortir sans effort les plats chauds du four ou du micro-ondes sans vous brûler. Profitez d'une cuisine sans souci avec une protection maximale contre les brûlures. [Céramique robuste et durable] : Fabriqués à partir d'un matériau céramique de haute qualité, sans plomb et non toxique, nos plats à four résistent à des températures extrêmes allant jusqu'à 240 °C. Idéaux pour une utilisation au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle, ils sont aussi polyvalents que votre style de cuisine ! [Nettoyage facile et rangement intelligent] : grâce à leur surface lisse, nos mini-plats à four se nettoient facilement et se rangent sans effort dans le placard. Leur conception empilable optimise l'organisation de votre cuisine et facilite le rangement ! [Remarque concernant la qualité] : veuillez noter que nos produits en céramique fabriqués à la main peuvent présenter de petites irrégularités telles que des variations de couleur ou de petites taches. Il s'agit de caractéristiques normales de fabrication qui n'affectent ni la fonctionnalité ni la beauté des produits.21,99 €