Les fusilli aux poivrons et romarin sont une célébration de saveurs méditerranéennes, simple à préparer et délicieuse à déguster. Ce plat, à la fois réconfortant et raffiné, marie harmonieusement la douceur des poivrons aux notes aromatiques du romarin. Idéal pour un repas en famille ou entre amis, il vous transportera au cÅ“ur des paysages ensoleillés du sud de l’Europe.
15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Porter une grande casserole d’eau salée à ébullition. Ajouter les fusilli et cuire selon les instructions du paquet jusqu’à ce qu’ils soient al dente.
Étape 2
Pendant ce temps, égoutter les poivrons rouges rôtis et les couper en lanières.
Étape 3
Dans une grande sauteuse, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajouter l’ail en poudre et le romarin séché. Faire revenir pendant 1 à 2 minutes jusqu’à ce que les arômes se dégagent.
Étape 4
Ajouter les lanières de poivrons dans la sauteuse. Faire sauter pendant environ 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés d’huile et d’aromates.
Étape 5
Égoutter les fusilli et les ajouter dans la sauteuse avec les poivrons. Bien mélanger pour que les pâtes s’imprègnent des saveurs.
Étape 6
Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût. Mélanger à nouveau et laisser cuire encore 2 minutes pour que le tout soit bien chaud.
Étape 7
Servir immédiatement, en garnissant éventuellement de quelques brins de romarin pour la décoration.
Mon astuce de chef
Pour intensifier le goût, vous pouvez ajouter une pincée de flocons de piment rouge à l’huile d’olive au début de la cuisson. Cela apportera un léger piquant qui se marie parfaitement avec les poivrons.
Accords mets vins
Un vin blanc sec comme un Sauvignon Blanc ou un Chardonnay non boisé se mariera à merveille avec ce plat, apportant une fraîcheur qui équilibrera la douceur des poivrons.
Les fusilli, grâce à leur forme torsadée, capturent parfaitement les sauces et les garnitures, faisant de ce plat une expérience gustative riche et satisfaisante. Originaire d’Italie, ce type de pâtes est apprécié dans le monde entier pour sa polyvalence et sa texture unique.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Gouttes de poivrons rouges en bocal 140g - SabarotPIckles Poivrons subtilement marinés Doux9,66 €8,68 €-10% -
Morrisons Poivrons rouges rôtis 295 gLes adultes ont besoin de 2000 kcal par jour8,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Robot Pâtissier 3.5L Compact, Kitchen in the box 10 Vitesses + Pulse, Léger 2,9 kg, Bol Inox, 3 Accessoires, Mini Robot Cuisine Multifonction, Idéal Pâtisserie Maison et Débutant (Noir Classique)ROBOT PÂTISSIER COMPACT & LÉGER – IDÉAL PETITES CUISINES Ce robot pâtissier compact 3,5L ne pèse que 2,9 kg, ce qui le rend facile à déplacer et à ranger. Parfait pour une petite cuisine, un studio ou un appartement, il s’utilise au quotidien sans effort. PARFAIT POUR DÉBUTER EN PÂTISSERIE MAISON Ce batteur pâtissier multifonction est conçu pour une utilisation simple, idéale pour débuter en pâtisserie. Avec ses 3 accessoires inclus, réalisez facilement gâteaux, crème fouettée, pâte à pain ou pâte à pizza, même sans expérience. BOL 3,5L EN ACIER INOXYDABLE – COMPACT & PRATIQUE Bol 3,5L en acier inoxydable, idéal pour préparer facilement vos recettes du quotidien. Hygiénique, durable et sans transfert d’odeur, il convient parfaitement aux petites cuisines et à une utilisation familiale. Son format compact reste facile à nettoyer et à utiliser au quotidien. 10 VITESSES + FONCTION PULSE – CONTRÔLE PRÉCIS Profitez de 10 niveaux de vitesse et de la fonction Pulse. Ce robot cuisine s’adapte parfaitement le mélange à chaque recette. Des résultats homogènes et maîtrisés à chaque utilisation. ROBOT MULTIFONCTION – GAIN DE TEMPS AU QUOTIDIEN Un seul robot pour toutes vos préparations : desserts, pâtes, crèmes. Gagnez du temps en cuisine avec un appareil pratique, efficace et élégant. Disponible en 5 couleurs modernes pour s’adapter à votre intérieur.59,99 €56,99 €-5% -
Robot Pâtissier Tristar avec Bol en Acier Inoxydable de 4,5 L, Puissance 1 200 W, 12 Vitesses avec Fonction Pulse, Tête Inclinable, Couvercle Anti-Éclaboussures, MX-4870Puissance efficace: Le moteur de 1 200 W assure un mélange homogène des pâtes épaisses comme des préparations légères pour une utilisation régulière Réglages précis: Les 12 vitesses et la fonction pulse permettent d’ajuster finement le mélange selon les ingrédients et les recettes Matériaux résistants: Le bol en acier inoxydable de 4,5 L est durable, hygiénique et facile à nettoyer après chaque utilisation Conception pratique: La tête inclinable facilite l’accès au bol et le changement d’accessoires pendant la préparation Plan de travail propre: Le couvercle anti-éclaboussures aide à limiter les projections et à garder la cuisine ordonnée64,99 €57,99 €-11%
-
Kamberg - Sautoir / Sauteuse 40 cm - Fonte d'Aluminium - Revêtement Type Pierre - Couvercle en Verre - Tous Feux dont Induction - Sans PFOA - 0008044, 40 x 40 x 7.5 cm, NoirLa collection Kamberg est certifiée tout types de feux: induction, gaz, plaques électriques et vitrocéramique Equipé d'une Paire de poignées silicones, ce faitout 24 cm vous simplifie le nettoyage et vous protège de la chaleur. Couvercle en verre avec soupape vapeur et cerclage et poignée inox Découvrez aussi la gamme complète sur le Kamberg Store Amazon (en cliquant sur le nom de la marque au dessous du titre produit)59,90 € -
SENSARTE Sauteuse 30 cm avec Couvercle, Antiadhésif Exempt de PFOA Ajoutés Intentionnellement, Compatible Induction, Manche Restant Froid - Parfaite pour Ragouts, Sautés et Cuissons SainesRevêtement antiadhésif suisse ILAG : Sans PFOA intentionnellement ajouté, sans plomb ni cadmium. Pour une cuisine saine au quotidien. Couvercle en verre trempé : Maintient la chaleur et la tendreté des aliments. Idéal pour finir la cuisson des viandes après saisie ou garder les plats au chaud jusqu'au service. Résistant et polyvalent. Sauteuse grande capacité 5 L (Ø30 cm) : Parfaite pour saisir, mijoter et frire sans débordements. Surface généreuse pour cuisiner pour toute la famille ou entre amis. Un vrai gain de temps ! Robuste et compatible induction：Base en acier inoxydable anti-déformation, chauffe ultra-rapide. Compatible tous feux (gaz, vitrocéramique, induction) Poignée thermorésistante：Manche en Bakélite qui reste froid à la cuisson, design ergonomique pour une manipulation sûre et confortable.59,99 €49,99 €-17%
Comment servir
Présentez ce plat dans un plat à pasta en céramique pour une touche authentique italienne. Utilisez des pinces à pâtes pour servir facilement les fusilli, et accompagnez-les d’une cuillère pour ceux qui souhaitent ajouter davantage de sauce à leur portion.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Lot De 6 Assiettes Plates En Céramique,23cm Porcelaine Assiette Plates,Assiettes Creuses à Large Bord pour Pâtes, Salades et Plats,Vaisselle Pour Lave-Vaisselle Et Micro Ondes (23cm)Format pratique : Service de 6 assiettes plates. Chaque assiette mesure 23 cm de diamètre et 3.2 cm de hauteur, idéal pour les desserts, les salades, les entrées ou les petits plats principaux. Céramique de haute qualité : Fabriquées en céramique de qualité supérieure, elles présentent une surface lisse et durable, faciles à nettoyer. Les assiettes en céramique sont plus sûres et plus faciles à nettoyer que les assiettes en plastique. Utilisation polyvalente : Compatibles au micro-ondes, au four et au lave-vaisselle, elles sont faciles à utiliser et à nettoyer au quotidien. Design simple et moderne : Design rond blanc classique qui s'harmonise avec toutes les tables et sublime votre expérience culinaire. Cadeau idéal : Service de 6 pièces, idéal pour une pendaison de crémaillère, un mariage ou pour les fêtes, à la fois pratique et élégant.29,88 € -
Miicol Lot de 6 Assiettes Creuses en Céramique Blanche, 800 ml Assiettes à Pâtes Profondes, Idéales comme Bol à Ramen ou Saladier pour Céréales et Fruits, Compatible Lave-vaisselle & Micro-ondesDesign à Large Ouverture : Le assiette creuse d'une capacité de 800 ml (21 cm de diamètre x 3,6 cm de hauteur) offre des dimensions parfaites pour contenir de généreuses portions et refroidir rapidement les aliments. Son espace ample facilite le mélange, le rendant idéal pour servir des pâtes, des salades, des spaghettis, du riz, des nouilles, des soupes et des céréales Matériaux de Haute Qualité : Ces bols pour céréales sont fabriqués en céramique sans plomb ni cadmium, robuste et résistante aux rayures. Grâce à leur cuisson à haute température, ils peuvent être utilisés au four, au micro-ondes et au réfrigérateur Empilables et Faciles à Nettoyer : Nos assiettes à pâtes bénéficient d'un glaçage céramique lisse et dense, qui résiste aux taches et aux odeurs. Ils se rincent facilement à l'eau chaude. Leur design empilable permet d'économiser de l'espace dans la cuisine, et ils sont adaptés au lave-vaisselle Design Classique : Elégant ensemble de 6 bols en céramique blanche, au style minimaliste intemporel, adapté à un usage quotidien et aux occasions spéciales telles que les cuisines, les salles à manger, les fêtes et diverses célébrations festives Emballage Pour Expédition : Avant l'envoi, ces bols en porcelaine sont soigneusement emballés avec des matériaux de protection pour garantir une livraison en parfait état. Ces bols blancs constituent un cadeau idéal pour des événements spéciaux tels que les mariages, les pendaisons de crémaillère, Noël, etc39,99 €
-
Westmark Spaghetti-/Salat-/Servierzange, Länge: 23,8 cm, Rostfreier Edelstahl, Farbe: Silber, 12792270, ZangePince pratique pour saisir, servir, portionner et disposer vos aliments à table ou au buffet, particulièrement adaptée aux salades, spaghettis et pâtes Larges poignées semi-circulaires et dentelées vers le bas pour une prise facile des aliments étroits, fibreux, huileux ou humides, résistant à la chaleur jusqu'à 100 degrés Manipulation facile grâce à son faible poids et à sa poignée étroite aux bords arrondis en acier inoxydable pour une bonne prise en main, fabriquée d'une seule pièce pour un nettoyage facile et un stockage peu encombrant Durable, de fabrication soignée, facile à nettoyer, va au lave-vaisselle Contenu: 1x Westamrk Pince à salade et à spaghetti, garantie de 5 ans, dimensions : 23,8 x 5,2 x 2,2 cm, poids : 110 grammes, matériau : acier inoxydable, couleur : argenté, 127922709,90 € -
1 Pincettes De Cuisine En Acier Inoxydable, Pince Cuisine Inox Professionnel, Chef Pincette Culinaire De Precision, Pinces Professionnelles, Pour La Pâtes, Salade, Le Gril Et La PâtisserieContenu de l'emballage : vous recevrez une pince à barbecue en acier inoxydable, idéale pour un usage quotidien dans diverses situations ou pour être partagée entre plusieurs personnes lors d'une fête. Qualitätsmaterial : Unsere Küchenklammern sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und sind rostbeständig, korrosionsbeständig, langlebig und wiederverwendbar. Sie können diese Klammern sicher für das Kochen und die Aufstellung verwenden. Conception sécurisée : la pince en acier inoxydable mesure 30 cm/11.81 pouces, ce qui vous permet de retourner les aliments sur le gril et de les cuire à une distance sûre, afin d'éviter toute brûlure pendant la cuisson Excellent cadeau : cette pince de barbecue de cuisine a une structure en acier inoxydable lisse, donc facile à rincer et entièrement Lavable au lave - vaisselle. Un cadeau pratique et intime pour tous ceux qui aiment cuisiner. Vielseitige Anwendungen : Unsere Küche- und Grillklammern werden hauptsächlich für die Bearbeitung von Steaks, Muscheln, Würsten, Fisch, Gemüse, Topfzubehör oder Grillfleisch verwendet. Sie eignen sich perfekt für Familienküchen, Speisesaal, Grillpartys und können sogar zum Füttern von Haustieren, zur Reinigung des Gartens oder des Aquariums verwendet werden.5,49 €4,99 €-9%
