préparez-vous à mettre des paillettes mexicaines dans les cœurs avec cette pizza originale où le boeuf épicé danse avec le maïs doux et la salsa fraîche. une recette facile et ludique pour régaler toute la famille !
30 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 220°C.
Étape 2
Dans une poêle, à feu moyen, faites revenir le boeuf haché avec les épices mexicaines jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
Étape 3
Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson.
Étape 4
Garnissez la pâte avec la salsa mexicaine en étalant uniformément.
Étape 5
Ajoutez le boeuf épicé, le maïs doux et saupoudrez de fromage râpé.
Étape 6
Enfournez la pizza pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et doré.
Étape 7
Sortez la pizza du four, laissez reposer quelques minutes avant de trancher et servir.
Mon astuce de chef
Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, ajoutez de la coriandre fraîche ciselée juste avant de servir.Accords mets et vins
Un vin rouge léger comme un Beaujolais se mariera parfaitement avec les saveurs épicées et douces de cette pizza.
L’info en plus
savez-vous que la pizza est aussi populaire au mexique ? les mexicains adorent l’agrémenter de saveurs locales comme la salsa et le piment pour une touche épicée !
Comment présenter
présentez votre pizza mexicaine sur une planche en bois rustique pour un effet chaleureux et convivial. utilisez des assiettes colorées pour un clin d’œil festif à la culture mexicaine.